Hola Amigas y amigos de Canal Nica hoy queremos mostrarte paso a paso como hacer canelones de pollo espero te guste nuestra receta y la compartas.
Para realizar este delicioso platillo de los canelones rellenos de pollo vamos a necesitar los siguientes ingredientes.
- 3 libras de pechuga de pollo
- 1 Bolsa de canelones de pollo
- 1 Pasta de tomate Natura
- Mantequilla
- Mostaza
- Salsa Inglesa Lizano
- Queso Mozzarella Rallado
- 2 bolsitas de crema la perfecta
- Una cebolla
- Una chiltoma o pimenton dulce
- Sal al gusto.
Lo primero que vamos hacer es poner nuestra pechuga de pollo a coser al fuego con agua, cebolla y ajo por unos 40 minutos hasta que esta este suave luego la vamos a desmenuzar una vez se enfrie, luego vamos a poner a sofreir al fuego con un poco de aceite la cebolla, chiltoma y agregamos el pollo desmenuzado, vamos aprovechar el caldo de pollo y le vamos agregar un poco para que le de mas gusto, una vez listo lo sacamos y lo dejamos enfriar mientras ponemos al fuego los canelones en agua caliente por unos 2 minutos luego de esos los sacamos esperamos que se enfrien para luego rellenarlos con el pollo que ya tenemos preparado, luego preparamos una pasta deliciosa para agregarlos por encima de nuestros canelones a base de pasta de tomate, crema acida o dulce y mantequilla derretida los mezclamos bien estos tres ingredientes y se lo agregamos a todos nuestros canelones de pollo y al final agregamos por encima el queso mozzarella rayado al gusto y lo metes a nuestro horno por 20 minutos a 180 grandos sentigrados.
Espero te haya gustado esta receta y la compartas con tus amigos y familiares.
Recuerda que hicimos un video paso paso como hacer canelones de pollo rellenos para que lo cocinenes en casa, recuerda darle like al video y compartilo en las redes.
